おうちで楽しむテーブルコーディネート

&おもてなし料理レッスン

Home study

ホームスタディ

通常のアトリエレッスンでは

さまざまなテーマに沿って、

テーブルのセッティング、ミニクラフトの作成、

そしてお料理の実習まで行います。

その内容をご自宅にいながら楽しんでいただく

ホームスタディ(通信講座)を開設します。

 

様々な角度から撮影した写真を載せたミニアルバムと

通常のテキストに詳細解説も追加しますので

ご自分のペースに合わせてご受講ください。

 
現在 「ハーベストタイムのテーブル」の受付をしています。
終了したテーマについてはお時間いただければ対応可能ですので、
​お気軽にお問い合わせください。

■ 「牽牛花のおもてなし」から 資料の内容によりレッスン料をお選びいただけるようになりました。

 ホームスタディ レッスン料 & 資料のご案内 をご覧ください。

 

Home Study

ホームスタディ「ハーベストタイムのテーブル」

作品No.87

■新作のテーブルコーディネート■

秋の実りを楽しむシックスタイルのハロウィン

~ ハーベストタイムのテーブル ~

<募集期間>

10月14日~

<送付開始>

10月21日 ~

<メニュー>

・フィグとチーズのオードブル

・キノコとホタテのパンプキンクリーム

​・戻りカツオとべジのレイヤード

 

<レッスン料>

プレミアム   4,000円 

(ミニアルバム(写真仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライト     2,700円

(フォトブック(印刷仕上げ)、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライトプラス  3,000円 

(フォトブック(印刷仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ハロウィンのテーブルコーディネート
 

■ 過去のホームスタディをご希望の方はメールでお問い合わせください。

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ホームスタディ「野守草のおもてなし」

作品No.39

■バックナンバーのテーブルコーディネート■

花野に吹きわたる爽やかな秋風の季節

~ 野守草のおもてなし ~

<募集期間>

9月15日~

<送付開始>

9月22日 ~

<メニュー>

・トマトのごま田楽

・しいたけの肉詰め揚げ焼き

​・鮪の手毬寿司

 

<レッスン料>

プレミアム   4,000円 

(ミニアルバム(写真仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライト     2,700円

(フォトブック(印刷仕上げ)、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライトプラス  3,000円 

(フォトブック(印刷仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

野守草のテーブルコーディネート

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ホームスタディ「渓流の涼のおもてなし」

作品No.85

■新作のテーブルコーディネート■

木々のささめきと清水のせせらぎ

~ 渓流の涼のおもてなし ~

<募集期間>

8月17日~

<送付開始>

8月24日 ~

<メニュー>

・アボカドの冷たい和ポタージュ

・夏野菜の焼きびたしサラダ

・長芋の竜田揚げ風

​・鶏と梅の和え麺

 

<レッスン料>

プレミアム   4,000円 

(ミニアルバム(写真仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライト     2,700円

(フォトブック(印刷仕上げ)、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライトプラス  3,000円 

(フォトブック(印刷仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

渓流の涼のテーブルコーディネート

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ホームスタディ「セイルキャンバスのランチテーブル」

作品No.38

■バックナンバーのテーブルコーディネート■

(過去には2016年7月、2012年6月に開催)

水面に吹く爽やかな風を捉えて

~セイルキャンバスのランチテーブル~

<募集期間>

7月16日~8月15日

<送付開始>

7月27日 ~

<メニュー>

・イエロークリームディップのアミューズ

・カラフル夏野菜のカップサラダ
・白身魚のスパイシーソテー&トマトソース

 

<レッスン料>

プレミアム   4,000円 

(ミニアルバム(写真仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライト     2,700円

(フォトブック(印刷仕上げ)、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライトプラス  3,000円 

(フォトブック(印刷仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

テーブルコーディネート・セイルキャンバス

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ホームスタディ「牽牛花のおもてなし」

作品No.73

■バックナンバーのテーブルコーディネート■

(過去には2018年6月に開催)

伸びゆくツル葉に涼を求めて

~牽牛花のおもてなし~

<募集期間>

6月10日~7月10日

<送付開始>

6月15日 ~

<メニュー>

・海老とオクラの和え物

・鶏肉とインゲンの香り焼き

・茄子とトマトの冷やしうどん

 

<レッスン料>

プレミアム   4,000円 

(ミニアルバム(写真仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライト     2,700円

(フォトブック(印刷仕上げ)、テキスト、詳細解説、送料を含む)

ライトプラス  3,000円 

(フォトブック(印刷仕上げ)、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

テーブルコーディネート・牽牛花のおもてなし

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ホームスタディ「サマーオレンジのランチテーブル」

作品No.48

■バックナンバーのテーブルコーディネート■

(過去には2014年7月、2019年7月に開催)

明るい陽射しを浴びたバレンシアの香りでリフレッシュ

~サマーオレンジのランチテーブル~

<募集期間>

5月9日~6月14日

 

<送付開始>

5月14日 ~

<メニュー>

・フレッシュオレンジとサーモンのオードブル
・スパイシートルティーヤロール
・カリカリポークのオレンジ風味ソース

 

<レッスン料>

4,000円 

(ミニアルバム、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

テーブルコーディネート・サマーオレンジ

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ホームスタディ「八十八夜のおもてなし」

作品No.52

■バックナンバーのテーブルコーディネート■

風薫る新葉の丘

~八十八夜のおもてなし~

過去には2015年と2020年に開催しました

<募集期間>

3月17日~4月30日

 

<送付開始>

4月7日 ~

<メニュー>

・筍の春色あえもの
・ひとくちサーモン巻き
・茶そばのサラダ仕立て
・豚肉の磯の香焼き

 

<レッスン料>

4,000円 

(ミニアルバム、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

テーブルコーディネート・八十八夜のおもてなし

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ホームスタディ「花見月のおもてなし」

作品No.84

■新作のテーブルコーディネート■

(2020年2月の新作レッスン)

やわらかな春光に咲き誇る花々

~ 花見月のおもてなし ~

<募集期間>

3月17日~4月19日

<送付開始>

​3月23日~

<クッキングメニュー>

・海老のクリーミー包み揚げ

・新玉ねぎの箸休め

・鰤の幽庵焼き風サラダ仕立て

​・鮪の花畑寿司

<レッスン料>

4,000円 

(ミニアルバム、レシピカード、テキスト、詳細解説、送料を含む)

テーブルコーディネート・花見月のおもてなし
 

ホームスタディ レッスン料 & 資料のご案内

2,700円

(送料、税込み)

テーブルコーディネート・プレミアム

プレミアム

・ミニアルバム

(A5サイズ・写真仕上げ)

・レシピカード

・テキスト

・詳細解説

ミニアルバムは印画紙を使用した

重厚感のある写真集です。

アトリエでの通常レッスンで​ご希望の方に

販売しているミニアルバムと同じタイプです。

4,000円

(送料、税込み)

テーブルコーディネート・ライト

ライト

・フォトブック

(A5サイズ・印刷仕上げ)

・テキスト

・詳細解説

フォトブックはマット印刷製本の写真集です。

プレミアムとほぼ同じ画像数ですが

写真がやや大きくなるのでページ数が増えます。​

レシピカードは省きます。

テーブルコーディネート・ライトプラス

ライトプラス

・フォトブック

(A5サイズ・印刷仕上げ)

・レシピカード

・テキスト

・詳細解説

ライトの資料に

​レシピカードを追加します。

3,000円

(送料、税込み)

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