Tablesetting
◆「食空間」を楽しむためのテーブルコーディネート教室
お料理をより美味しそうに見せるだけではなく、家族や友人など大切な人達と
楽しい時間を過ごすための演出がテーブルコーディネートの役割です。
話が弾んだり、想い出に残してもらえるようにと、そこで一緒に過ごす人に
あわせて いろいろな要素をコーディネートしていきます。
でも テーブルコーディネートに難しい知識は不要です。自由な発想で気軽に楽しみましょう！
また、高価な食器やたくさんのお花などを用意しなくても大丈夫、
アトリエ Let's have a party !（レッツハブアパーティー ）では
ベーシックな器を中心に手作りのクロスや小物とちょっとしたアイディアを
加えてコーディネートしています。
アトリエ Let's have a party ! ならではの 彩り豊かに季節をあらわす
シンプルモダンなテーブルをお楽しみください。
◆ホームパーティー・おもてなしをもっと気軽に
おもてなしやホームパーティーの際、いつも主催者として慌しく動いていませんか？
もっと気軽にホームパーティーを楽しみましょう！
アトリエ Let's have a party ! では 少し肩の力を抜いて、計画を立て、効率よく準備をする、
そうした工夫で気軽におもてなしをしたいと考えています。
お料理も簡単なレシピで時間をかけずに作り、盛り付けを工夫することで
ホームパーティー・おもてなし向きにしていきます。
主催者もゲストとゆっくり楽しめる方がゲストにとっても
ここちよいおもてなし、ホームパーティーかもしれません。
party
cooking
◆おもてなし料理は簡単なレシピを華やかに演出
アトリエ Let's have a party !のレッスンでは「ホームパーティー・おもてなし向きのお料理」を毎月 ３～４品の和食、洋食、その他をコーディネートテーマに合わせて皆さんと一緒に調理します。
使う食材や調味料は普通のスーパーマーケットで買えるものばかりです。
レシピも簡単に、短時間で作れるものです。
そんな普通のお料理を盛り付け方や器の選び方で
おもてなし・パーティー向きになる工夫を紹介しています。
ちょっとだけ特別な感じがするお料理、見栄えのするお料理があると
おもてなし・ホームパーティーが盛り上がりますね。