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季節のテーブルコーディネートとおもてなし料理レッスン

​気軽にテーブルコーディネートの

楽しさを体感する

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アトリエ Let's have a party ! レッスンの内容
1.レクチャー
今月のコーディネートについての説明
2.ミニクラフト
テーブルにあわせるフラワーアレンジなどを作成
3.テーブルセッティング
今月のコーディネートを一緒にセッティング
4.シンプルクッキング
コーディネートにあわせたメニューを調理
5.ミニパーティータイム
コーディネートされた空間で試食
どなたでもご参加いただけます。
初心者の方にもおすすめのクラスです。

「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の特徴

■ テーブルコーディネートはお料理が入って完成

  

 テーブルコーディネートとは食事の場をより美味しそうに、より楽しくするための演出です。そのためには 食器を並べることだけではなくテーブルの演出に必要なフラワーアレンジや そのテーブルに合わせたお料理までをトータルに実習していただきます。

■ コーディネートもお料理も身近なものにアイディアを加えて

 素敵な食器や豪華食材が主役ではありません。使いまわしの効く器にアイディアを加えたテーブルコーディネートと身近な食材にも工夫をこらした おもてなし料理を作ります。

 

■ テーブルコーディネートは誰でも気軽に楽しめるもの

 家庭でテーブルコーディネートを楽しむことはどなたにもできることです。基本的なことは知識の詰め込みではなく 完成されたテーブルコーディネートを数多く体感していくことで身についていきます。

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