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ATELIER

Let's have a party!

テーブルコーディネート​ & おもてなし料理教室

大場 暢子

アトリエ Let's have a party !

(レッツハブアパーティー)は

「もっと気軽にテーブルコーディネートで

ホームパーティーを楽しみましょう!」

をコンセプトにしています。

​

お友達を招いてゆっくりおしゃべりするテーブル
家族といっしょに季節を楽しむテーブル
豪華なごちそうではなくても

みんなで集まって楽しい時間を過ごす、

そんなホームパーティーやおもてなしをしませんか?

東京・吉祥寺の教室(少人数サロン形式)では

おもてなしやホームパーティーに役立つように

毎月のイベント・行事や季節を取り入れた

テーブルセッティングからフラワーアレンジメント、

お料理までを実習する

実践的なレッスンを開催しています。

Lesson of the month

3月のテーブルコーディネート&
おもてなし料理レッスン

3月17日(火)~3月31日(火)

​11:00~14:00

​1Dayレッスン

ご都合のよい日にちをお選びください

 

​<テーブルコーディネートテーマ>

​作品No.52

風薫る新葉の丘

~八十八夜のおもてなし~

​

*バックナンバー(2015年)のテーマです

​写真は2015年レッスンより

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Home study

ホームスタディ
テーブルコーディネート&
おもてなし料理

アトリエレッスンの内容を

ご自宅にいながら楽しんでいただく

ホームスタディ(通信講座)を開設します。

 

様々な角度から撮影した写真を載せた

ミニアルバムとレシピカード、

通常のテキストと詳細解説も追加しますので

ご自分のペースに合わせてご受講ください。

Party Styles 
 オリジナルのパーティースタイル

Table Decor

季節を感じるテーマを設けた
さまざまなホームパーティーやおもてなしの
テーブルコーディネート

たくさんの器や高級な器でなくても

使いまわしの効く器で楽しみましょう

​

手作りのアイテムやアイディアを加えれば

オリジナルの テーブルコーディネートを

創作できます

Cooking

簡単なレシピと身近な材料で作る
ホームパーティーやおもてなし向きのお料理

​お忙しい方も初心者の方も

気軽に作れる簡単レシピです

 

毎月、テーブルコーディネートの

テーマに連動したメニューを考案しています

 

材料、調味料は身近なものばかりですが

盛り付けを工夫しおもてなし料理に仕上げます

​

Concept

テーブルコーディネートは

お料理をより美味しくいただくために、

そして家族や友人と楽しい時間を

過ごすための演出です


テーブルコーディネートに

難しい知識は不要ですので、

自由な発想で気軽に楽しみましょう

​

レッスンでは

高価なテーブルウェアではなく、

手作りアイテムや身近な器を中心に、

アイディアや工夫を加えて

コーディネートします

​

​information 

ホームスタディを始めます  (3/16)

(2/13)
works
書籍ゲスト出演
「最上のおもてなし2」草土出版

Blogブログ

photos by Nobuko Oba
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