ATELIER
Let's have a party！
テーブルコーディネート＆おもてなし料理教室
大場 暢子
アトリエ Let's have a party !
（レッツハブアパーティー）は
「もっと気軽にテーブルコーディネートで
ホームパーティーを楽しみましょう！」
をコンセプトにしています。
お友達を招いてゆっくりおしゃべりするテーブル
家族といっしょに季節を楽しむテーブル
豪華なごちそうではなくても
みんなで集まって楽しい時間を過ごす、
そんなホームパーティーやおもてなしをしませんか？
東京・吉祥寺の教室（少人数サロン形式）では
おもてなしやホームパーティーに役立つように
毎月のイベント・行事や季節を取り入れた
テーブルセッティングからフラワーアレンジメント、
お料理までを実習する
実践的なレッスンを開催しています。
Lesson of the month
1月のテーブルコーディネート＆
おもてなし料理レッスン
＜開催期間＞
緊急事態宣言発出により
延期いたします
＜テーブルコーディネートテーマ＞
バックナンバーのテーブルコーディネート
作品No.４１
あでやかに香りたつ早春の庭を眺めて
～春告草のおもてなし～
体験型レッスンですので
初心者の方もベテランの方も
どなたでもお楽しみいただけます
*写真は2015年のレッスンより。若干リニューアルします。
＊しばらくの間コロナ対策のため 定員を3名とします
グループの場合はご相談ください
Home study
ホームスタディ
テーブルコーディネート＆
おもてなし料理
「常盤木のおもてなし」
１月６日～
アトリエレッスンの内容を
ご自宅にいながら楽しんでいただく
ホームスタディ(通信講座)を実施しています。
様々な角度から撮影した写真を載せた
ミニアルバムとレシピカード、
通常のテキストと詳細解説も追加しますので
ご自分のペースに合わせてご受講ください。
Party Styles
オリジナルのパーティースタイル
Table Decor
季節を感じるテーマを設けた
さまざまなホームパーティーやおもてなしの
テーブルコーディネート
たくさんの器や高級な器でなくても
使いまわしの効く器で楽しみましょう
手作りのアイテムやアイディアを加えて
オリジナルのテーブルコーディネートを創作します
豊かな彩りとシンプルモダンテイストで
四季や年中行事などさまざまなテーマを表現する
アトリエ Let's have a party！の
テーブルコーディネートををお楽しみください
Cooking
簡単なレシピと身近な材料で作る
ホームパーティーやおもてなし向きのお料理
お忙しい方も初心者の方も
気軽に作れる簡単レシピです
毎月、テーブルコーディネートの
テーマに連動したメニューを考案しています
材料、調味料は身近なものばかりですが
盛り付けを工夫しおもてなし料理に仕上げます
Concept
テーブルコーディネートは
お料理をより美味しくいただくために、
そして家族や友人と楽しい時間を
過ごすための演出です
テーブルコーディネートに
難しい知識は不要ですので、
自由な発想で気軽に楽しみましょう
レッスンでは
高価なテーブルウェアではなく、
手作りアイテムや身近な器を中心に、
アイディアや工夫を加えて
コーディネートします
information
「1月のレッスン」
(12/30)
常盤木のおもてなし
(12/30)
works
書籍ゲスト出演
「最上のおもてなし２」草土出版
Blogブログ