​Concept

Concept

​コンセプト

Tablesetting

「食空間」のデザイン、テーブルコーディネート

お料理をより美味しそうに見せるだけではなく、家族、友人や大切な人達と

楽しい時間を過ごすための演出がテーブルコーディネートの役割です。
話が弾んだり、想い出に残してもらえるようにと、そこで一緒に過ごす人に

あわせて いろいろな要素をコーディネートしていきます。

でも 高価な食器やたくさんのお花などを用意しなくても大丈夫、

家庭では自由な発想でテーブルコーディネートを楽しみましょう。

ATELIER Let's have a party !(略称:Let's Party !  レッツパーティー )では ベーシックな器を中心に手作りのクロスや小物にちょっとしたアイディアを加えてコーディネートしています。

 

Let's have a party ! ならではの シンプルモダンなテーブルをお楽しみください。

ホームパーティー・おもてなしを気軽に

おもてなしやホームパーティーの際、いつも主催者として慌しく動いていませんか?
もっと気軽にホームパーティーを楽しみましょう!


Let's have a party ! では 少し肩の力を抜いて、計画を立て、効率よく準備をする、
そうした工夫で気軽におもてなしをしたいと考えています。

 

お料理も簡単なレシピで時間をかけずに作り、盛り付けを工夫することで

ホームパーティー・おもてなし向きにしていきます。

主催者もゲストとゆっくり楽しめる方がゲストにとっても
ここちよいおもてなし、ホームパーティーかもしれません。

party

cooking

お料理は簡単なレシピで華やかに

Let's have a party !のレッスンでは 毎月のテーブルコーディネートのテーマに合わせて3~4品の和食あるいは洋食、その他の料理を皆さんと一緒に調理します。

おもてなし料理と聞くと手の込んだ難しいものと思われるかもしれませんが、

Let's have a party !のレッスンレシピは簡単そのもの!

それに使う食材や調味料は普通のスーパーマーケットで買えるものばかりです。

 

普段お料理をしない方にも 気軽に作っていただけます。もちろん、忙しい毎日の方々にも短時間で作れるレシピは普段使いにもお使いいただけます。

そんな普通のお料理でも 盛り付け方や器の選び方で

おもてなし・ホームパーティー向きに見せる工夫を紹介しています。

ちょっとだけ特別な感じがするお料理、見栄えのするお料理があると

おもてなし・ホームパーティーが盛り上がりますね。

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